Pisciculture - Truites d'Iraty

A 7 km da Saint Jean Pied de Port, sulla strada per la foresta di Iraty, venite a scoprire l'allevamento ittico di Iraty, che dal 1956 perpetua una tradizione familiare di allevamento tradizionale di trote nel cuore della valle.

Troverete la famosa trota piccola, la trota bianca o salmonata e i filetti di trota. Ingresso gratuito dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.