Confitures de Haute-Soule

Es en un caserío construido en 1629, en el corazón del País Vasco, donde Gilles y Sophie Butturini decidieron crear su fábrica de mermelada artesanal.

Después de haber regentado una pastelería y una panadería en Biarritz durante unos años, en los que sus mermeladas se hicieron cada vez más populares, decidieron instalar su negocio en la casa familiar del pueblo de Sibas

Te ofrecen una visita al laboratorio y te cuentan cómo producen diferentes mermeladas a la antigua usanza

Degustación y venta.