Confitures de Haute-Soule

Het is in een boerderij uit 1629, in het hart van het Baskenland, dat Gilles en Sophie Butturini besloten hun ambachtelijke jamfabriek te vestigen.

Na enkele jaren een banketbakkerij en bakkerij in Biarritz te hebben gerund, waarin hun jam steeds populairder werd, besloten zij hun bedrijf te vestigen in het ouderlijk huis in het dorp Sibas

Zij bieden u een bezoek aan het laboratorium en vertellen u over hun productie van verschillende jams op de oude manier

Proeverij en verkoop.